お菓子作りに最適なすっぱーーいりんご!金星・印度も再販いたします。

いつもありがとうございます。
桜庭りんご農園のウリタです。

また、冬型の天候に戻ってしまいました。
冬の雷はこわい。こわい。><

寒いとお布団かぶって
いつまでも寝ていたいです。

ワンコやニャンコがうらやましい(笑)

さて、ステイホームにより
お料理をする方が多くなっているみたい
ですね。

そんな私も、昨年、
流行りのクラウドファンディングで
卓上のグリルプレートを手に入れまして
週3ほどお肉やお魚を焼き焼きしています。

お手入れが楽ちんで
煙もでなくてサイコーですd(^_^o)

って、今日は
お料理じゃなくて
お菓子作りについて!

大雑把な私は
お菓子作りが得意な方を尊敬しています★





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■紅玉に次ぐお菓子作りに最適なりんご
 新発売「グラニースミス」
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りんごでお菓子作りといったら「紅玉」が
主流ですよね。
当農園でも、紅玉は人気な品種です。
皆様、ジャムやコンポート、アップルパイ
を作って楽しまれているみたいですね。
今年はタルトタタンを作ったとご報告が
ありました。(美味しそうです)

だがしかし
当農園での栽培数も少なく
時間が経つと果肉は柔らかくなるし
黒い点々も出てくるし...
なかなか長期保存が難しいりんごなんです。

そこで!
本日ご紹介したいのは
この時期でも、バリッと硬く
すっぱーーーーーーーーいりんご!

緑色した『グラニースミス』!
直訳すると
「スミスおばあちゃん」でしょうか(*^_^*)

オーストラリアの
トーマス・スミス夫人が
育成し、明治元年に市場発表された
150年以上も前の古い品種です。
日本には、青森県りんご試験場が
昭和9年にアメリカから穂木を取り寄せ
育成が始まったそうです。

当農園でも6年ほど前に植樹して
ようやく収穫数量が上がってきました!

酸っぱくて硬いグラニースミスは加工向き。
もちろん、強い酸味が好みのは方は
そのままかぶりつきも可能です(^□^)/



○グラニースミス家庭用キズあり10kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000372/
価格 : 4,300円(税込)


○グラニースミス家庭用キズあり5kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000373/
価格 : 3,000円(税込)


○グラニースミス家庭用キズあり3kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000374/
価格:2,620円(税込)





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■7年ぶりの復活!
 再販「サン金星」
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2013年に樹の老朽化に伴い伐採した「金星」
その後の7年、苗木を植え、手入れをし、
今年ようやく販売可能となりました!

見た目によらず...
甘く多汁でとても人気なんですよね。

【数量限定】売り切れの際にはご了承ください。

○サン金星家庭用キズあり5kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000370/
価格 : 3,000円(税込)


○サン金星家庭用キズあり3kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000371/
価格:2,620円(税込)






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■こちらも再販
 昔懐かしい「印度」
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昨年11月に完売した「印度」りんご。
企業取引がありお取り置きしていましたが
キャンセルになってしまいました...

少しですが、再販いたします!


【数量限定】売り切れの際にはご了承ください。

○印度家庭用キズあり5kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000368/
価格 : 3,000円(税込)


○印度家庭用キズあり3kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000323/
価格:2,620円(税込)



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○その他販売商品一覧はこちらから
⇒ https://www.sakuraba-apple.jp/shopbrand/all_items/






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あとがき
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あっという間に1月も後半で
寒波で引きもこっていたお正月が
もうだいぶ前のような気がします。
仕事始めから2週間しか経ってないって
びっくりですね~。
もうじき、魔の2月がやってきます。
一番冬が厳しい季節になりますが
(暦の上では春の始まりなのに...)
安全運転で過ごしたいと思います!




最後までお読み頂き有り難うございました。



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