いつもありがとうございます。
桜庭りんご農園のウリタです。
冬を告げるハクチョウの飛来が始まりました。
もう冬が近いですね。
先日、ちょうど天気がよかったので
久しぶりに園主＠桜庭と園地を回ってきました。
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おじいちゃんもまだまだ現役で作業をしています。
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この大きな樹は推定樹齢95才！王林です。
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最後に、みんなで集合写真(*^^*)
さぁ
りんごの収穫も折返し地点！
『シナノゴールド』『星の金貨』
と収穫が終わり、来月にはいよいよ
『サンふじ』の収穫も始まります。
もうしばらくお待ちくださいませ。
そして、本日は
やっと、園主の許可がおりた
新品種のご案内です＼(^o^)／
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◆深みのある酸味がどこか懐かしい
お菓子作りにも◎『彩香（さいか）』
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当農園、栽培品種21品種目
その名は『彩香（さいか）』さんです★
平成15年に市場デビューし
「あかね」と「王林」のかけ合わせで
誕生しました。
近年は、形がよく甘い品種が好まれ
酸味の強いりんごは敬遠されています。
そんな中で、昔懐かしい
しっかりと酸味の効いたりんご
を作りたいと
長年、育成を繰り返したそうです。
酸味の中にもコクのある甘みがあり
繊密な果肉は調理にも◎
もちろん、酸味がお好きな方は
そのままお召し上がりくださいね。
これで、りんご娘メンバー
『トキ』『王林』
『ジョナゴールド』『彩香』
コンプリートしました(^^)v
まずはお試し↓
○彩香家庭用キズあり3kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000358/
価格：2,620円
○彩香家庭用キズあり5kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000357/
価格：3,000円
○彩香家庭用キズあり10kg
https://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/000000000356/
価格：4,300円
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甘いりんごがお好きな方はこちら
↓ ↓ ↓
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◆食感良く果汁がたっぷり甘い『星の金貨』
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http://www.sakuraba-apple.jp/shopbrand/ap11/
シャキシャキとして口当たりの良い肉質には果汁がたっぷり。
強い甘みの中にもさわやかな酸味をお楽しみいただけます。
比較的皮が薄いので、
まるかじりでも皮が気にならないりんごですよ♪
○星の金貨特選中玉5kg
http://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/002013000002/
価格：3,890円
○星の金貨特選中玉10kg
http://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/002013000003/
価格：5,900円
○星の金貨特選大玉5kg
http://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/002013000004/
価格：4,380円
○星の金貨家庭用キズあり10kg
http://www.sakuraba-apple.jp/shopdetail/002013000006/
価格：4,300円
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○収穫済みりんご達はこちら
⇒ https://www.sakuraba-apple.jp/shopbrand/ct85/
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あとがき
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冒頭でもお話しましたハクチョウの飛来。
先日、通勤途中に
今年初のハクチョウを見ることができました。
数日前から、夜中に鳴き声が聞こえるな～
と思っていましたが
なかなかハクチョウの姿を
見つけることができなかったので
嬉しい一瞬（運転中なのでね）でした。
家族なのかな？
まだ灰色の羽のコもいましたよ。
翌日にはいなくなっていましたので
藤崎町か平川町か
県内で有名な飛来地に行ってしまった
んでしょうね。
私、意外と野鳥が好きで
一度、野鳥の会の方と
じっくりお話してみたいのですが
なかなか実現しません(残念)
最後までお読み頂き有り難うございました。
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