デザート★
早速、夕飯のデザートは
りんごスイーツコンテストの優秀賞
「まるごとりんごアーりんごルグレイパウンド」(*^^*)
アールグレイの生地の中に
紅玉りんごが皮ごと一個!
真ん中にはヨーグルト風味のクリーム
紅玉の酸味がきいて
甘過ぎず美味しいーヽ((*゜∀゜*))ノ
シャンパン飲みたい(*´Д`)ノシ
鶴谷先生曰く、
コンテストのレシピから少し改良し
水分が出ないようにしたとか。
たしか、りんごをオーブンで焼いて、水分を飛ばした…
って言ってたかなぁ~
今日は半分(^.^)
残りはまた明日~
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