イカの煮物

こんばんわ ウリタです(^.^)







引っ越し祝いにもらった





圧力鍋★





一最初に作ったのは…





カレーでもない



　　豚の角煮でもない









イカの煮物ぉ～o(^o^)o









アッコさん家で食べたイカの煮物が、

あまりも柔らかくとても美味しかったので





私もまねっこして挑戦！





初日はあうなく失敗(+_+)



イカの柔らかさに納得できず





今日また挑戦！！









やっと納得できるものが出来ました～ヽ((*゜∀゜*))ノ



今はイカの煮物を肴に金麦で晩酌中(^.^)









さて…

前回となにが違うのでしょうか？



味付けは、前回と全く一緒。





違う点は…



　生イカ→冷凍イカ(八戸のお客様からの頂きもの★)



　おろし生姜→スライス生姜(前回生姜を買い忘れたのでチューブの生姜で代用^^;)



　余り物大根→里芋と余り物人参





ん～

やっぱり怪しいのは生姜かしら？(゜ω゜;)



または…

初の圧力鍋で使い方に慣れてなかったから(~_~;)



　　　　　これもありえる～(;￢д￢)











また挑戦しょーっと(*^ｗ^*)/





















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